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多圖 |“瀘縣十大美酒”新鮮出爐!這些酒你喝過嗎?

來源: 川報觀察

  端起酒杯觀色、放入鼻下3厘米聞香、小酌一口品味、閉上眼感受、打分評審...... 12月14日13時30分,瀘縣第二屆美酒美食活動周暨“瀘縣十大美酒評選”活動在瀘縣舉行,國字號專家們細細品藏著瀘縣美酒,現場即便鴉雀無聲,也能感受到參賽酒企們的緊張。

  參加“瀘縣十大美酒評選”的18家酒企正在緊張等待評選結果。

  “別緊張!別慌!十大美酒有你家的。” 18款“瀘縣造”美酒同臺競技激動人心,主持人還未宣布結果,酒企代表們就激動地站了起來......

  評委組正在進行品鑒環節中的聞香。

  此次瀘縣十大美酒評選的品鑒組個個來頭不小——有中國白酒泰斗、中酒協專業技委會顧問梁邦昌老先生,還有中國釀酒大師、首批國家級非物質文化遺產代表性傳承人沈才洪,中國白酒工藝大師、國家評委張躍進,中國白酒品酒大師、國家評委劉瓊,國家級釀酒大師稱號獲得者、古藺郎酒釀造技術傳承人蔣麗英等國字號專家。瀘州蜀瀘酒業有限公司、四川省川酒集團自然香酒業有限公司、瀘州龍窖源酒業有限公司等18家瀘縣知名酒企參賽。

  中國龍城瀘縣美酒美食文化活動周暨“瀘縣十大美酒評選”活動現場

  此次品鑒為盲品,18款品牌酒分3輪、每輪分6個杯號進行比拼,最終得分最高的10款品牌酒評選為瀘縣十大美酒。在長達3小時評選后,最終,瀘州龍窖源酒業有限公司52度龍窖源龍酒、四川省瀘州制酒廠52度瀘泥香兩款品牌酒共同以90分高分摘得桂冠。

  中國白酒泰斗、中酒協專業技委會顧問梁邦昌老先生寄語瀘縣酒企:“瀘縣有很好的基礎、文化底蘊也非常豐厚。未來要在這個基礎上再發展、再傳承,創造出大品牌為瀘州酒業注入新生力量。今天品鑒大18款酒都很不錯,希望能夠利用好瀘州非常好的糯高粱,在傳承瀘州酒的風格上再作創新。”

“瀘縣十大美酒”名單:

  瀘州龍窖源酒業有限公司   52度   龍窖源龍酒

  四川省瀘州制酒廠   52度   瀘泥香

  四川省酒業集團有限公司   52度   川酒濃香

  瀘州醇窖酒廠   52度  1024

  四川省瀘州蜀光酒業有限公司   52度   子胥豪酒

  瀘州蜀瀘酒業有限公司   52度   蜀瀘鑒藏

  四川中華美酒業有限公司   52度    中華美酒(珍品)

  四川省瀘州神玉酒廠   52度   國富1978

  瀘州凱樂名豪酒業有限公司   52度   窖主原度

  瀘州樹清酒莊酒業有限公司   52度   百年樹清酒


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